◯食料自給率向上の取り組み
では、どうすればよいかということですが、これまた、言いふるされたことでしょうが、列挙しておきます。
国産農産物の消費拡大
学校給食への地元産食材の導入、直売所整備、地産地消キャンペーンなどを通じて、国産食材の消費を促進する。食育を通じて、国産食品の重要性を啓発。
スマート農業の推進
農業人口の高齢化や人手不足に、AIやロボット、ドローンを活用したスマート農業の導入。生産性向上と効率的な土地利用を。
耕作放棄地の再活用
全国約38万ヘクタールの耕作放棄地の活用、
国産飼料や穀物の生産を増やす。
飼料用の米やトウモロコシ栽培で畜産業を自立。
輸入依存のリスクが拡大。これを速やかに改善することでしょう。
私たちも、非常事態へ計画的に備えておくことです。
