わたしがちょうど東京出てきた頃、開店したのよね。 そして、先輩のカシオペア、スクエアが出て、そう、ＹＭＯもここよね。 ジャズからフュージョンブーム、山下達郎さんからラテンまで、幅広かったわね。 ホント、実験の場だった。 佐藤良武さんは、 「生き…